惠州回收茅台价格怎么来的？

茅台价格怎么来的？据了解整个惠州回收市场无非是稀缺性的注脚。茅台的回收价格和价值也起源于其稀缺性，而市场茅台的稀缺性也主要在于两点：
1.地理环境的不可复制性
上世纪70年代，惠州回收商家曾组织专门队伍，在遵义市郊筹建了茅台异地试验场，并葫芦画瓢地从茅台厂搬来全套酿造工艺、最好的酿酒技师、发酵的大曲乃至窖泥，想再复制出一个茅台出来。可惜，十多年的努力都未曾酿造出“茅台”，以失败为告终。
酿酒最重要的原材料三要素是：粮食、水、曲。
（1）粮食：茅台生产所用的高粱为糯性高粱，当地俗称红绫子高粱。这种高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台工艺的多轮次翻烤，使茅台每一轮的营养消耗有一定合理范围。
（2）水：茅台酿酒用的水是蕴含大量微量元素的赤水河。上世纪60年代，惠州回收茅台市场的商家来茅台镇调查，发现“茅台镇周围区域的紫色钙质土壤全国稀少，是茅台的最重要的基础”。这种紫色土中酸碱度合适，尤其是土中沙质高，含有很好的渗水性，“下雨天，地面水和地下水都通过红土层进入河流，而红土层中蕴涵大量微量元素，经过红土过滤的水纯净无毒、香甜可口”。每年夏天雨季赤水河浑浊时，也是制曲的时候；重阳金秋后河水又恢复纯净清澈，则为开始投料、烤酒、取酒的主要时间。
（3）曲：茅台镇地处海拔400余米的低热河谷地带。气候冬暖夏热雨量少风速小，加之两岸高山耸峙，地理特殊，极其适宜微生物的生长和繁衍。据初步分析奠定，至少有100多种微生物对茅台酱香味道的形成有着直接影响。
2.独特的生产工艺
按照茅台的生产工艺，当年生产的基酒至少需要五年后才能上市，1年的基酒生产周期，最后按照一定比例和不同年份的老基酒进行勾兑。酱香酒出酒率低，但香味丰富，具备极强的口感粘性，对人体刺激小。
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