在仲恺回收茅台酒市场即使是同年份的陈年茅台酒,外观完好、瓶内存酒量的多少也直接影响他的价值.五六十年代茅台酒基本都是土陶瓶木塞封口,那种木塞不像红酒木塞,很容易挥发,经过五六十年的岁月侵蚀,保存至今能剩下半瓶已属不易,收藏价值远远大于饮用价值.七八十年代由于技术、工艺等局限,有些酒瓶有沙眼,有些酒的瓶盖和封口不够严密,这样经年日久,酒体会有挥发,挥发较多的饮用价值会大打折扣.

仲恺茅台酒回收系列:陈年茅台酒、汉帝茅台酒、80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒、新茅台酒、老茅台酒、普通茅台酒、飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒、低度茅台酒、90周年纪念酒、小批量勾兑茅台酒、珍品茅台酒、年份茅台酒、生肖茅台酒、贵州茅台酒、礼宾茅台酒、红色茅台酒、方印珍品茅台酒、曲印珍品茅台酒、木盒珍品茅台酒、纸珍茅台酒、紫砂金龙珍品茅台酒、匠心茅台酒、精品茅台酒、2020年-2010年茅台酒、2009年-2000年茅台酒等各种茅台酒.
评估仲恺回收茅台老酒的价值,年份、品相和酒满程度三个条件尤为重要,品相差或酒体挥发较严重的,其收藏及回收价值就会大打折扣.
消费总体变化不大的今天,茅台酒的金融属性带来的边际弹性更大,其通过建立“茅台的茅台”“茅台酒期货”等先行指标来观察茅台酒经销商的套利空间以及补库行为,预测茅台的价格和收入情况,后期被相续证实,并借鉴期货合约的思路设计出飞天茅台和普五的“期货价格”.