由于洋酒进入惠州市场并不长,世界各大知名洋酒品牌如人头马、轩尼诗、马爹利等大公司普遍缺乏对市场的控制管理.再加上监管人员与消费者对洋酒的认知度不够,给了一些不法商贩可乘之机,造成惠州回收洋酒市场赝品泛滥.假洋酒利润之大是无法想象的,惠州洋酒教育总经理商生在接受《惠州晚报新闻》记者采访时表示,一瓶假的进口洋酒成本可能仅有十几元,但出售的时候却能卖到几百元的高价.如果是高端洋酒,甚至可以卖到上千元,利润可以达到几百倍,惠州回收洋酒市场流通经济研究所曾经完成了一篇有关惠州洋酒类产业的研究报告.数据显示,惠州市场一年的洋酒消费为150万吨左右,但目前惠州洋酒流通市场的假洋酒,竟然超过50%.
假冒洋酒不但损伤惠州洋酒市场,使人们对洋酒产生一种错误的认知,最主要的是对人们身体也会有所损害.惠州回收洋酒商家《广粤回收商行》表示,假洋酒主要成分一般是工业酒精、香精、色素,三者勾兑而成.而工业酒精是有毒的,每10毫升甲醇就能造成人体严重中毒,失明、神经麻痹,30毫升就能致人死亡,假酒流入惠州市场主要有两种渠道.第一种是一些小作坊生产的假冒伪劣洋酒通过小批发商,进入小餐馆、杂货店等中低端市常第二种则是批发商对代理的品牌洋酒类动手脚.
惠州回收洋酒商家表示,尤其是第二种渠道对洋酒损伤极大.一般批发商供应的场所都是较为高端的酒店、会所、酒吧等地,人们更容易相信这里的洋酒而不加怀疑,从而对消费者造成伤害.而为了谋取利益,一些酒吧老板对假酒的视而不见,也加剧了这条渠道销售的假酒越来越多.
虽然监管人员一直在提高对洋酒的认知,但造假的技术也在逐年提高.公开数据显示,超过70%的洋酒都在酒店、酒吧、KTV等夜场渠道中流通.目前假洋酒的造假技术非常先进,过去稽查人员通过肉眼、口感便能辨别真假,现在的假洋酒几乎以假乱真,必须请惠州专业回收洋酒的专业人士或通过科学仪器才能鉴别,假冒洋酒严重地影响了洋酒的整体品牌形象,造成了广大消费者对洋酒的误解与恐惧,既然看不懂,很多人都会选择不买,但这种安全心理严重地影响了惠州回收洋酒市场销售量.