惠阳鱼胶回收市场价值分析：鱼胶双称为鱼胶，一般沿海地区称为鱼胶。鱼胶是我们生活中常用的名贵滋补品，一般会出现在酒席的名单上。我们身体虚弱需要进补，或者孕妇产前产后进补也会经常用到鱼胶。鱼胶是过年过节送礼的佳品，以其丰富的胶质而著名，营养价值非常高，是用各种鱼类的鱼鳔晒干后制成的。那么，现在市场鱼胶多少钱一斤？
鱼胶分很多品种，各品种之间价格差别很大，一般煲汤的用黄鱼胶，从三百多到一千多都有，要看个头大小，越小的越便宜。反之越大条越贵。建议作为日常煲的鱼胶用60-40条一斤就可以了。
惠阳鱼胶回收商家介绍鱼胶又名鱼肚，是优质鱼鳔的干制品，是从各类鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。产于我国沿海，以广东的“广肚”为最佳。福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”，但也是佳品。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚。
鱼胶鱼肚是来源于大黄鱼的鱼鳔，也称黄鱼胶或筒肚，因加工方法不同而名称各异，如体形较小且薄的称吊片；更小更薄的称黄片；数片的鲜鳔粘贴成体厚大但不透明的称搭片或块胶；加工成带形的统称长胶或带胶。在秋季加工的称秋水肚或冷水肚，质量较好；春季加工的则称大水肚或热水肚，品质稍差。
